Symbiose der Köstlichkeiten
Vitale Köstlichkeiten der regionalen Küche
Gastgeber Markus und sein Küchenteam verwöhnen Sie mit vitalen Köstlichkeiten der leichten gesunden Küche, die auch Sportlern zugute kommt! Bei uns genießen Sie eine faszinierende und schmackhafte kulinarische Reise auf Entdeckung der traditionellen ladinischen Gerichte, den Spezialitäten Südtirols und der mediterranen Küche. Freuen Sie sich auf eine raffinierte Symbiose von authentischen Spezialitäten des Gadertales - Val Badia so wie Tutres, Cajinci arestis, Niggelen mit Glühwein, Gerstsuppe mit Turtra sowie Speisen der alpinen, mediterranen und internationalen Küche.
Auf Zöliakie, Milchunverträglichkeit, andere Allergien oder Vorlieben für vegetarische, vegane oder weitere Gerichte nehmen wir selbstverständlich Rücksicht. Bitte kontaktieren Sie uns, damit wir uns individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche ab- und einstimmen können.